茶処・松江において伝統と品質を守りながらも常に新しい感覚を取り入れる事に挑戦し続けておられる、千茶荘。本店の敷地内に『日本茶カフェ スカラベ別邸』はあります。店内は個室のブースもあり、和洋(時々アジアン)折衷なのにとっても落ち着きます。入り口には自社のお茶や小物などの販売スペースもありお土産も購入可能。
今回紹介の(盆栽パフェ)は、シェアするのもいいですね。その他季節のフルーツサンドイッチなども人気のようです。ランチセットもあるので、カラコロ広場周辺の散策に組み込んじゃいましょう。スイーツ類は、甘さ控えめで男女問わず受け入れて頂けると思います。
静かにティータイムを楽しむ大人の居場所が、ここにはあります。でも味は決して背伸びしなくても笑顔になっちゃうぐらいおいしいから大丈夫。
(ライター・Rumi/2021.1.26)
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